איך להכין שרצים שיטאקי למכירה

דצמבר 22, 2021 0 Comments

פטריות השיטאקי נקראות גם עדשה עדשה שהיא פטריית ריקבון בצבע לבן והיא ספרופית מיוחדת במינה. זה ניזון ממיני העצים המתים של האלון והשריץ הוא אחד התווך שהושב על ידי תפטיר בעל אופי משני. זהו, למעשה, הסוג המשני של תפטיר שבסופו של דבר ייצור גופי פרי. ישנם סוגי שרצים שונים לפי מדיה ואלה כוללים דיבלים, תבואה ונסורת שרצים. הנה דרכים שבהן תוכל להכין אותם ולשווק אותם.

· עושה אותם

השרצים שיטאקי מיוצרים באמצעות דגימות שנקטפו פרא הנקראות inoculum או סוג איכותי ורענן של המין. גוף פירות נחתך בדרך כלל לחתיכות וכתוצאה מכך שניים במספר ואלה נחתכים אנכית. לאחר החיתוך, הוא מועבר למדיה PDA כדי להיות דגירה מאוחר יותר. יש מגדלים שמכינים את השרצים שלהם בשיטה המוזכרת בעוד שחלקם עשויים לרכוש את הזנים הרצויים ממקורות אמינים מספיק.

· רכישת מבחנה

נקודת המוצא להתחיל בייצור של Shiitake Spawns היא רכישת מבחנות המכילות זנים מטופחים ומטופחים. מיד לאחר שלב זה, הזן מועבר למדיום של ה-PDA בצלחות פטרי בגודל בינוני. פרסם את זה; התרבות מוכפלת על ידי חזרה על התהליך מספר רב של פעמים. לבסוף, הזן מודגרת עם מצע השרצה שיכול להיות גרגירים, פקקי עץ ונסורת, תוך כדי רכישת כמויות מספקות; השריץ כבר מוכן להפצה.

· העברת PDA בצינורות לזה שבצלחת פטרי

עליך לאשר שיש תרבות אם טובה לפני ביצוע ההעברה. לאחר האישור, יש לעקר את הכלי עד שהצבע הופך לאדום לוהט בעודו בלהבה. חיתוך דגימה מתרבית האם צריך להיעשות והפה צריך להיות צינור יחד עם כלים צריך להיות להבעיר. פתיחת דגימת צלחת הפטרי צריכה להיות ממוקמת עם מדיה של PDA. יש לעטוף את הכלים ואת צלחות הפטרי יש לשמור בטמפרטורות גבוהות.

· העברת הזן מצלחת פטרי לנסורת

יש להעביר את הזן מצלחת הפטרי למיכלים עמידים בחום המכילים את הנסורת. המשטח צריך להיות קומפקטי עבור המצע ויש ליצור חורי חיסון. לבסוף, יש לסגור את המכסה ולהסיר חלקיקים מהמצע שאולי התאספו סביב פתח הבקבוק. יש לעקר את השקיות ולהעלות את הטמפרטורה בפנים כך שהזמן הכולל לביצוע חיטוי ייקח קצת יותר מתשעים דקות.

העברת נסורת לאצבעונים

יש להעביר את התפטיר הדגירה מחור החיסון של הבקבוקים לצלחת הפטרי. אחרי כל זה, יש להעביר את הנסורת לאצבעון. בקבוקי פלסטיק נמחצים ונזרקים. לאחר מכן נמעכים שרצים של נסורת ומכניסים לשכבות הצלחת המנחה שבהן מניחים תבנית יוצרת. לאחר שהוצבה מסגרת מלבנית, יש לשפוך שרצים מעוכים במסגרת. לאחר מילוי כל החורים של התבנית, יש להסיר את העודפים. השרצת השיטאקי תהיה מוכנה למכירה לאחר הדגירה.



Source by Delun Kang

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.