המבורגר תירוטוקסיקוזיס והיפר-תירואידיזם – מה שאתה אוכל יכול להרוג אותך

ינואר 20, 2022 0 Comments

האם ההמבורגרים שלך יכולים להפוך לסכנה של בלוטת התריס? האם ייתכן שהיתר פעילות בלוטת התריס שלך נגרמת מאכילת המבורגרים?

פעילות יתר של בלוטת התריס היא תוצאה של ייצור עודף של הורמון בלוטת התריס, הגורם לחילוף חומרים פעיל ומהירות מוגברת של כל תהליכי הגוף.

הורמון בלוטת התריס שולט בדרך כלל על קצב כל התהליכים בגוף. הקצב הזה נקרא שלך חילוף חומרים. אם יש יותר מדי הורמון בלוטת התריס, כל פונקציה של הגוף נוטה להאיץ. בלוטת התריס מווסתת את טמפרטורת הגוף על ידי הפרשת שני הורמונים השולטים באיזו מהירות הגוף שורף קלוריות ואנרגיה. אם בלוטת התריס מייצרת יותר מדי הורמון, המצב נקרא יתר פעילות של בלוטת התריס, אך אם מיוצר מעט מדי התוצאה היא תת פעילות של בלוטת התריס.

הורמוני בלוטת התריס פעילים דרך הפה, מה שאומר שצריכה של רקמת בלוטת התריס עלולה לגרום ל-thyrotoxicosis, סוג של יתר של בלוטת התריס. מספר התפרצויות של תירוטוקסיקוזיס יוחסו לפרקטיקה, שנאסרה כעת בארה"ב, הנקראת "גזם גלעית", שבה בשר באזור הצוואר של בעלי חיים שחוטים נטחן להמבורגר. מכיוון שבלוטות התריס צבען אדמדם וממוקמות בצוואר, אין זה יוצא דופן שקוזמי כדורי תריס מכניסים את בלוטות התריס להמבורגר או נקניק.

אנשים, וככל הנראה חיות מחמד, שאוכלים המבורגר כזה יכולים לקבל מינון של הורמון בלוטת התריס מספיק כדי לגרום למחלה.

מעניין לציין שהתפרצויות כלל-קהילתיות של בלוטת התריס נגרמו כתוצאה מאכילת בלוטת התריס של פרה בבשר בקר טחון במינסוטה, דרום דקוטה ואיווה בשנים 1984 ו-1985. התפרצויות אלו הביאו לאיסור על גזימת גלים בכל הצמחים ששוחטים בקר וחזירים. כאשר מתרחשת תירוטוקסיקוזיס בלתי מוסברת, יש לשקול אפשרות של חשיפה לבלוטת התריס של בעלי חיים, דרך גישה לבשר מחיות משק שנטבחו או ציד ציד.

בשורה התחתונה- שימו לב למה שאתם אוכלים, כי זה יכול להיות הגורם ליפרתירואידיזם שלכם, לא רק מחלת גרייבס.



Source by Svetla Bankova

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.