חקלאות ערבית אורגנית

ספטמבר 20, 2021 0 Comments

חקלאות חקלאות אורגנית מפחיתה את בעיות הבריאות הסביבתיות שנוצרות על ידי שיטות חקלאות אינטנסיביות. שיטות חקלאות אורגניות מונעות הרס של אדמה ומפנות את ההשפעות השליליות של חקלאות אינטנסיבית. לדוגמה, תוכל לשפר את בריאות הסביבה, לשפר ישירות את בריאות אדמתך ולשפר את בריאותך שלך – אם תאכל את המוצרים שאתה מגדל – על ידי ביצוע ארבע שיטות חקלאות חקלאיות אלה:

  1. מחזור זרעים
  2. תכנון המגוון הביולוגי באדמות המגודלות
  3. הזנת האדמה והבטחת תזונת הקרקע
  4. נטיעת גידולים עמידים למזיקים ולמחלות

חקלאות אורגנית כוללת גידול סוגי גידולים מגוונים, בזמנים מגוונים. (אתה יכול להשתמש בטכניקות חקלאות אורגניות בקנה מידה קטן יותר בגינת הירק האורגנית שלך.) יש לבחור יבולים בשל עמידותם הטבעית למזיקים, עובשים ומחלות אחרות. יש להאכיל את הקרקע בבעלי חיים וזבל ירוק (חומרי קומפוסט). זה צריך להיות מאוורר היטב (להכיר בחשיבותן של התולעים ומה התולעים אוכלות). שתילת גידולים צריכה לשקול תחזוקה ו/או בנייה של המגוון הביולוגי. המטרה היא לפתח סביבה עשירה ומגוונת התומכת במגוון אורגניזמים ומייצרת חומרים מזינים ומינרלים לצמיחה בריאה של היבול.

חקלאות אורגנית מתנגדת להסתמכות על כימיקלים לחומרי הדברה ו/או דשן. חקלאות אורגנית מסתמכת על אסטרטגיות טבעיות, כמו פרת משה רבנו – בניגוד לחומרי הדברה – שאוכלות כנימות, קשקשים, קרדית ועוד, כדי להפחית מזיקים (אם משחררים פרת משהים בחווה או בגינה שלכם; השתמשו כ -10 עד 18 פרת משה רבנו לכל 100 רגל מרובע של גידולים נטועים). היזהר בקניית פרת משה רבנו בריאה (חלקן עלולות להידבק בטפילים). חקלאות חקלאות אורגנית מסתמכת גם על שימוש בשיטות חקלאות מעורבות לעומת דשן כימי.

פעולות חקלאות מסחריות משתמשות בקוטלי עשבים, חומרי הדברה והורמוני גדילה של צמחים כדי לגדל את פירותיהם וירקותיהם. פעולות חקלאות לעיבוד אורגני משתמשות בשיטות ייצור יבולים ובעלי חיים שהם יותר מאשר בחירה שלא להשתמש בחומרי הדברה מסוימים, דשן, אורגניזמים מהונדסים גנטית, אנטיביוטיקה, צביעה, תוספים מלאכותיים, הורמוני גדילה ועוד. שיטות ניהול עשבים טבעיות ותוכניות הדברה טבעיות הן טקטיקות המשמשות בחוות אורגניות.

חקלאות חקלאות אורגנית מקדמת סיבובי יבולים וגידולי כיסוי ומתמקדת במערכות יחסים מאוזנות של 'מארח לטורף'. גידולי כיסוי, זבל מרופד וחומרי צמחים אחרים, המכונים גם זבל ירוק, וזבל מבעלי חיים ממוחזרים בחזרה לאדמה ומשמשים לשיפור ושמירה על פוריות הקרקע. בעלי חיים במשקים אורגניים ניזונים ב -100% דגנים, מזון מסופקים ותוספי חלבון ממקור אורגני.

הסיבות העיקריות לכך שהחקלאים גדלים באופן אורגני הן החששות מההשפעות של כימיקלים על הבריאות, ההשפעות של חקלאות קונבנציונלית על איכות הקרקע ושימורן, וההשפעות הכוללות של כימיקלים וחקלאות קונבנציונאליות על בריאות הסביבה בת קיימא וסביבה. חקלאים אורגניים מודאגים מהסביבה ומהתפקיד שהם ממלאים בבריאותה. חקלאים אלה רואים בחקלאות אורגנית כחלק מהפתרון, ולא מהבעיה, של החקלאות המודרנית. מטרותיהם הן:

  • להגן על הסביבה
  • למזער את התדרדרות הקרקע
  • למזער את שחיקת הקרקע
  • למזער את הזיהום
  • להגדיל ולשמור על פוריות הקרקע
  • שיפור המגוון הביולוגי העולמי
  • לצמצם, לעשות שימוש חוזר ולמחזר חומרים אורגניים באמצעות קומפוסט, נטיעה מחדש, עיצוב מחדש וטכניקות חיוביות לסביבה אחרות
  • למקסם את בריאות בעלי החיים באופן טבעי ולמזער את המחלות והנושאים הקשורים לשיטות חקלאות לא תקינות
  • השתמש במשאבים מתחדשים ובר קיימא בחקלאות אורגנית ונסה לשווק מוצרים מקומיים כדי למזער את ההשפעות הסביבתיות.

היתרונות של חקלאות אורגנית הם לא רק במזונות בריאים יותר אלא גם בהפחתת בעיות בריאות סביבתיות. בנוסף לאלה השגת מטרות אלו, היתרון בחקלאות חקלאות אורגנית הוא לייצר פירות, ירקות ובשרים שהם הרבה יותר טעימים ובריאים יותר.



Source by Kris Bovay

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.