יתרונות החקלאות

ספטמבר 29, 2021 0 Comments

החקלאות כוללת גידול של גידולים כגון פירות וירקות וגידול בעלי חיים לייצור מזון לצריכה ציבורית. ללא חקלאות הקיום שלנו כבני אדם ובעלי חיים היה מאוים. בין אם עוסקים בחקלאות בחווה קטנה או בחווה גדולה, החקלאות מספקת יתרונות רבים לחברה.

מזון:

יתרון נוסף של החקלאות הוא העובדה שהיא מספקת מזון הן ברמה המקומית והן ברמה הבינלאומית. ללא גידולים ובעלי חיים המיוצרים באמצעות חקלאות, אספקת המזון בעולם תהיה לא אמינה ומוגבלת ביותר. רוב האנשים יצטרכו לחיות נוודים כשהם מחפשים מזון כל הזמן. באמצעות אספקת פירות, ירקות ומוצרי בעלי חיים, חברות עיבוד וייצור מסוגלות לייצר מזונות שנשמרים ונצרכים גם כאשר הייצור החקלאי נמוך. כתוצאה מכך, הדבר מבטיח שיש מספיק מזון.

ניקוי האוויר:

בדיוק כמו כל סוג אחר של צמחים, גידולים משחררים חמצן במהלך תהליך הפוטוסינתזה. החמצן המשתחרר משמש לאחר מכן לבני אדם ובעלי חיים לצורך נשימה. במהלך תהליך הפוטוסינתזה, צמחים סופגים פחמן דו חמצני באוויר תוך שחרור חמצן. כמויות גבוהות של פחמן דו חמצני באוויר מביאות להשפעות התחממות כדור הארץ. גידולים חקלאיים וצמחים אחרים הופכים אפוא תהליך זה על ידי הפחתת הפחמן הדו חמצני באוויר.

הפחתה בשחיקת הקרקע והצפות:

גידול גידולים כגון מרעה למאכל בעלי חיים וגידולי כיסוי כגון גפני בטטה לצריכת בני אדם ולבעלי חיים משפיעים רבות על צמצום הצפות ושחיקה. באמצעות חקלאות כגון גידול השק מוריד את התרחשות השיטפונות בתקופות של גשמים או סערות גבוהות. גידולים אחרים כגון דשא וחציר סופגים הרבה מים לפני שנגרם יכול להיגרם. כתוצאה מכך פחות זיהום של גופי המים שלנו עם משקעי קרקע וכימיקלים המשמשים בייצור חקלאי.

בריאות ציבור:

החקלאות מספקת לאנשים פירות, ירקות; בשר ומוצרי חלב מלאים בחומרים מזינים חשובים הדרושים לגוף, כמו גם בנוגדי חמצון אשר מגבירים את עמידות הגופים כלפי מחלות מסוימות שייגרמו מחוסר בחומרים מזינים אלה. בעלי חיים שגדלו בתנאים טבעיים כגון מרעה וטווח חופשי מספקים.

קהילת תמיכה:

עם מוצרים זמינים, החקלאות מספקת תוצרת טרייה לאנשים החיים או עובדים באזור המייצר חקלאות. זה מוביל להוצאות נמוכות מכיוון שהם מספקים את התוצרת בעלויות נמוכות. כסף שנצבר מחקלאות נחרש או שאחרים מושקעים במגזרים אחרים המובילים לצמיחת המשק.

ייצור דלקים ביולוגיים:

מאחר שמאגרי הדלק המאובנים הופכים נדירים ויבשים וגם בשל חששות הזיהום, החקלאות הייתה אלטרנטיבה במתן דלק נקי המופק מצמחים כגון ג'טרופא ותירס. למרות שכולם עדיין אמורים לאמץ אותם, מחקרים מראים כי דלקים ביולוגיים מפחיתים את נפח גזי החממה המשתחררים לאטמוספירה וכתוצאה מכך, הביקוש לחקלאות צפוי לגדול בעתיד.



Source by Duncan Githui Gitonga

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.