יתרונות נוגדי חמצון – מיץ תפוחים

ינואר 3, 2022 0 Comments

מיץ תפוחים הוא דבר אחד שמומלץ לראשונה לתינוקות שאוהבים ממתקים ומכיוון שיש בו הרבה נוגדי חמצון וויטמינים חשובים הוא עדיף. מיץ תפוחים הוא המיץ הנפוץ ביותר בעולם. זה המיץ שמוכן על ידי מריחה וכבישה של תפוחים. לאחר מכן מסננים את המיצוי מזה וניתנת כמיץ צלול ומפוסטר. מיץ תפוחים הוא דרך יעילה להתחיל את היום ולהרוות את הצמא במהלך הקיץ החם. מלבד היותו טעים ומהנה לשתייה, הוא פופולרי כי הוא בריא מאוד.

על ידי אידוי תמצית תפוח טרי המופק מתפוחים מכינים את רכז המיץ. ישנם שני סוגים של תרכיז תפוחים. זהו רכז מיץ עכור שהוא רכז מיץ שקוף. על ידי הסרת פקטין ועמילן בתהליך הייצור, מיוצר רכז המיץ השקוף. בדרך כלל למיצי תפוחים יש מראה מעונן מכיוון שיש תרחיפים מפוזרים באופן שווה של העיסה הקטנה בתרכיז המיץ.

לפי מחקרים, משקה התפוחים העכור נחשב לבריא יותר מהמיץ השקוף מכיוון שהוא מכיל הרבה נוגדי חמצון. נוגדי חמצון אינם אלא תרכובות המנטרלות רדיקלים חופשיים, מולקולות הפוגעות בתאי הגוף ומוסיפות למחלות שונות. הצרכנים מעדיפים לשתות מיץ צלול מכיוון שיש לו חיי מדף ארוכים יותר. לאחר הכרת היתרונות של מיץ התפוחים כדאי לאכול את כל התפוח עם הקליפה, במקום לשתות מיץ כדי לקבל את כל נוגדי החמצון הקיימים בפרי.

ניתן להשתמש במגוון רחב של תפוחים להפקת מיץ תפוחים ומיצים אלו עמוסים בוויטמינים A ו-C. זהו חומר ניקוי חזק מאוד וטוניק כללי לכל הגוף. אם טעם המיץ חזק מאוד, בעזרת מים יש לדלל את המיץ או לערבב אותו עם מיץ ירקות כמו לימון, מלפפון או גזר. אחרת מערבבים אותו עם פירות אחרים. מעטים האנשים אפילו בוחרים בדיאטה תפוחים; זה כרוך בצריכה של מיצי ירקות ופירות גולמיים כאמצעי לניקוי רעלים. זה עוזר בסילוק רעלים מהגוף. על ידי כך, רעלים אשר פוגעים ברקמת הגוף הופכים כימית לתרכובות פחות מזיקות המופרשות דרך צואה או שתן. אחת הסיבות העיקריות לשימוש בפרי זה מכיוון שהוא עשיר בויטמינים ונוגדי חמצון.

יתרונות תזונתיים של מיץ תפוחים:

יש ריכוז גבוה של פנולים בתפוחים המסייעים בהגנה על אחד ממספר מחלות הקשורות להזדקנות, מחלות לב וסרטן מדי. ויטמין C הקיים בתפוחים, מכיל את המינרל המזין בורון אשר אמור לקדם עצמות בריאות. זה גם עוזר להפחית את רמת הכולסטרול בדם ומשפר את תפקוד המעיים, ומפחית את הסיכון לשבץ מוחי, סוכרת מסוג 2 ואסטמה.

אומרים שהרמה השנייה בגובהה של נוגדי חמצון פעילות נראית בתפוחים. תפוחים מכילים מספר פיטוכימיקלים הכוללים קוורצטין, רוטין וקטצ'ין כל אלה הם נוגדי חמצון חזקים. עכשיו כשאנחנו יודעים את היתרונות של מיץ תפוחים, יש להתרחק מהמקורזלים ולהעדיף לשתות מיץ תפוחים בריא ומועיל.



Source by Joshua K Neufeld

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.