תשומת לב תשומת לב הסובל מקנדידה לאכול מזונות אלו

ינואר 11, 2022 0 Comments

במאמר שכותרתו ""שימו לב! תשומת הלב! הסובל מקנדידה הימנע ממזונות אלו", שבו דנו במזונות המקדמים רמות קנדידה לא בריאות, למדנו שקנדידה מתחילה להתפתח במעיים כפטרייה ושהיא יוצרת סביבה אידיאלית לצמיחה המשתוללת שלה.

למדנו שהסביבה בה הקנדידה משגשגת היא חומצית במהותה וחומציות זו מעכבת את יכולת הגוף לספוג ויטמינים ומינרלים והיא מגבילה את ייצור האנזימים של חלבוני העיכול. ייצור מוגבל של אנזימים מוביל לתסמינים של הפרעות עיכול, למשל בעיות רוח או גזים ניכרות, מעיים נפוחים או נפוחים ניכרים, רמות חומצה מוגברות ורגישות לסוגים מסוימים של מזונות ניכרות.

ניכר כי על מנת לשמור על גוף בריא, נקי מצמיחת יתר של קנדידה, המזונות הנאכלים חייבים להיות מזונות המקדמים רמות קנדידה בריאות בגוף.

התזונה האידיאלית עבור אלו הסובלים מגידול יתר בקנדידה היא אכילת תזונה עשירה בסיבים וחלבונים בתוספת פחמימות מורכבות וכמות קטנה של פירות טריים. לדוגמה, הצריכה היומית צריכה להיות בערך:

65% מזונות עתירי סיבים, כגון ירקות מאודים: הבחירות הטובות ביותר הן ברוקולי, סלרי, צנוניות, אספרגוס, בצל, שום, שורש ג'ינג'ר, כרוב, לפת וקייל. שום ובצל גולמיים פועלים כחומרים אנטי פטרייתיים טבעיים ויש לאכול אותם ככל האפשר.

20% מזונות עתירי חלבון, כגון: עוף דג, ברווז, אגוזים, זרעים וביצים.

10% פחמימות מורכבות: אורז, שעועית ושיבולת שועל.

מזונות המקדמים גוף בריא ומונעים צמיחת יתר של קנדידה"

5% פירות טריים, כגון: פירות יער מכל הסוגים, אשכולית, אננס ופפאיה.

להלן רשימה מומלצת של מזונות מקובלים:

מזונות מקובלים

גרגרים במידה

אמרנט שלם וקמח;

שעורה שלמה,

קמח והטומוגי;

קמח כוסמת וגריסים;

קמח תירס לא מנובוט (טחינה עדינה או גסה);

קמח בצק;

פופקורן (פופר אוויר),

דוחן מלא וקמח;

סובין שיבולת שועל, קמח,

גְרִיסִים,

מָהִיר; קינואה מלאה וקמח;

אורז בר;

אורז חום (גרגרים ארוכים, בינוניים או קצרים),

אורז בסמטי חום,

אורז חום טקסמטי,

ווהאני אורז חום

קמח שיפון,

גְרִיסִים,

קרם דגני שיפון;

כוסמין מלא וקמח;

טף מלא וקמח;

גרגרי חיטה,

סובין חיטה לא מעובד או טוחן,

בולגור, סדוק,

מַצָב,

קמח חיטה גרהם,

קמח חיטה מלאה.

תירס,

קינואה,

סייפון (אטריות יפניות),

סובה (כוסמת),

אודון (אטריות יפניות),

חיטה מלאה.

מוצרים אפויים/מוכנים מקובלים:

כל מוצר לחם מלא לא ממותק, לא שמרים כגון

צ'פאטי, קמח מלא, צ'יפס תירס, לחמים מהירים, עוגות אורז או קרקרים לא ממותקים, טורטיות עשויות מחיטה חומה, תירס או מחיטה מלאה. Ryvita אינו מכיל שמרים.

קטניות:

אפונה שחורת עיניים יבשה או קפואה,

חומוס או שעועית גרבנזו,

עדשים,

פולי סויה,

פתיתי סויה,

אפונה מפוצלת

מוצרי חלב מקובלים:

חלב סויה לא ממותק.

חלב שקדים

יוגורט רגיל בתוספת תרבית אסידופילוס.

אגוזים וזרעים:

שקדים,

בְּרָזִיל,

קשיו,

לוּז,

מקדמיה,

פקאנים,

צנוברים,

פָּרָג,

דלעת,

שומשום (טחינה),

חַמָנִית.

כמויות קטנות מדי פעם של לימון טרי, ליים, עגבנייה וחצילים.

תאכל ירקות:

שעועית,

ברוקולי,

כרוב ניצנים

כרוב,

כרובית,

סלרי,

מלפפונים

פלפל ירוק,

קייל,

חסה

בצל,

צנוניות,

פטרוזיליה,

אפונה,

רוקט או ארוגולה

תרד,

עגבניות,

מַשׁקָאוֹת:

חלב שקדים

מוגיצ'ה,

שעורה שלמה קלויה,

תחליף קפה (ללא לתת),

חלב סויה לא ממותק,

טאהיבו לא ממותק

תה פאו ד'ארקו,

מים (רגילים או מוגזים).

תבלינים ותבלינים:

מרק עוף ללא ממתיק,

שום טרי,

ג'ינג'ר טרי,

עשבי תיבול טריים,

בצל טרי,

פלפל,

מלח,

תמרי (לא מותסס אני רוטב),

חומץ תפוחים אורגני נא

חלבונים מהחי:

אנטילופה, דוב, בקר, באפלו, קריבו, עוף, צבי, ברווז, ביצים, איילים, כל סוגי הדגים, רגלי צפרדעים, תרנגולת ציד, עז, אווז, חוגלה, עוף גיני, איילים, בשר כבש, טווס, פסיון , יונה (סקוב), חזיר, שליו, והודו.

מזונות אלו כאשר הם נלקחים במנות היומיות המומלצות יטפחו רמות בריאות של קנדידה, מערכת חיסון חזקה וגוף בריא.



Source by Hyacinth C Allen

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.